Le frattaglie di pollo contengono molte sostanze necessarie per la nostra salute, le pricipali di esse sono: acido folico, ferro, proteine. Inoltre si prestano ottimamente alla preparazione di un secondo piatto, per un pranzo o per una cena, in quanto sono
Il fegato di coniglio è considerato una prelibatezza, perchè ha un sapore leggermente dolce e delato. Durante la preparazione del patè di fegato di coniglio è bene aggiungere qualche di cucchiaio di gin. Il sapore leggermente
Come normalmente accade la nostra pelle non è sempre liscia, elastica e fresca. Secca, opaca, floscia – sono i principali problemi della pelle, e nel corso degli anni possono solo peggiorare se non cambiamo lo stile di vita, per quanto riguarda l’alimentazione. E’ bene monitorare e curare sempre
Con il Martini Dry (che è, un cocktail composto da: vermuth dry e gin) possono essere creati molti tipi di cocktail. Il retrogusto aromatico e leggermente secco-amarognolo del Martini dry, dovuto alla presenza di un’alta percentuale di gin, si presta perfettamente alla creazione di
“Affogato di frutta in vino rosso”. Non è possibile mangiare senza vino e senza frutta. In effetti questi arricchiscono una cena o un pranzo, rendendoli più piacevoli. Il vino rende più rilassati e riscalda l’organismo. Se nel vino immettiamo
Oggi pubblichiamo una ricetta che utilizza squisiti prodotti marini (telline e gamberi) in abbinamento con la pasta fresca, pugliese, di grano duro i “Troccoli“. Come già abbiamo scritto in una precedente ricetta, ribadiamo l’utilità per la nostra salute del consumo di
I “Cantucci” sono biscotti secchi al burro con le mandorle. L’origine dei cantucci è molto antica, questi biscotti nascono in Toscana nella città di Prato e, sono ottimi consumati con vino dolce passito o con vin santo. I cantucci che si acquistano in negozi e in
Alici marinate con olive” per questo piatto è necessario utilizzare alici grandi in quanto è necessario con esse avvolgere le olive. E’ inoltre possibile utilizzare sarde o filetti di piccole aringhe e, per ottenere una più semplice preparazione si possono utilizzare
Il vino rosso di uva è il leader assoluto dei prodotti più utili per la salute del nostro organismo. Effettivamente attraverso una gamma, unica, di sostanze antiossidanti in esso contenute, il vino rosso di uva ha la proprietà terapeutica di rallentare il processo
Le cosce di pollo possono essere cucinate alla brace o, sulla griglia elettrica, preparandole in una marinata di vino bianco con aggiunte di succo di limone, alloro e cipolla. E saranno deliziosamente saporite. Carne succosa con la
I cocktail “Mojito” è stato creato nel secolo scorso a l’Avana, nella calda isola di Cuba. Ora questo cocktail è diventato molto popolare in tutto il mondo. Il cocktail è composto da menta fresca, limes, rum e zucchero di canna, in questo composto viene aggiunto
Una nostra ricetta idonea per la primavera in quanto sono reperibili i piselli novelli, freschi, teneri e dolci. La carne di agnello è molto saporita e ben si associa con la cipolla bianca e i pisellini e, con l’aggiunta delle uova e del vino bianco si ottiene una pietanza
Il Gin è un liquore, secco, nato in Olanda ed è ottenuto utilizzando le bacche di ginepro, ha un gusto morbido, vellutato e profumato. Questo liquore è ideale per essere miscelato, con liquori e/o succhi di frutta, per la creazione di squisiti cocktail. I cocktail a base
Come si è saputo dai recenti test, queste miracolose bacche non solo hanno un effetto antibiotico ma, essendo un rimedio terapeutico naturale non apportano i danni da effetti collaterali degli antibiotici preparati chimicamente. Inoltre in merito al contenuto di sostanze
Ancora una ricetta, questa volta molto semplice e veloce da preparare, con i moscardini. Questi polpi squisiti si prestano per la preparazione di innumerevoli piatti. Questa insalata oltre ad essere ottima, fresca e dietetica è anche un toccasana per la
