Barrette di cereali, con semi di zucca, sesamo e miele
Pubblichiamo, subito, una seconda ricetta per preparare le barrette di cereali. In questa preparazione abbiamo utilizzato, anche, i semi di zucca, i semi di sesamo e il miele. Il risultato si è dimostrato ottimo perché abbiamo ottenuto delle barrette dolci e molto fragranti anch’esse ottime sia per la prima colazione che per la pausa caffè o per il tè delle 17. Ugualmente da avere con sé per i picnic.
Ingredienti per le barrette di cereali e semi di zucca, sesamo e miele
- Fiocchi d’avena: 3 tazze per latte
- Semi di zucca: 1 tazza
- Semi di sesamo: 2-3 cucchiai
- Miele: mezzo bicchiere da tavola
- Albume di uovo: 1
- Burro fuso: 3 cucchiai
- Uva sultanina: una manciata
- Acqua: 3 cucchiai
- Sale: un pizzico
Ingredienti per le Barrette di cereali, con semi di zucca, sesamo e miele
Preparazione delle barrette di cereali e semi di zucca, sesamo e miele
- In una ciotola grande, unire tutti gli ingredienti e mescolarli bene, quindi, lasciar riposare 20 minuti;
- sistemare un foglio di carta forno in un tegame di pirex, che sarà utilizzato come forma per la cottura;
- riscaldare il forno a 180 gradi;
- versare tutto nel tegame e spianarlo bene;
Miscela dei prodotti per le barrette di cereali con semi di zucca, sesamo e miele
- infornare e far cuocere 25-30 minuti;
- prelevare dal forno, far raffreddare e tagliare le barrette di cereali.
Barrette di cerali "Muesli" con semi di zucca, sesamo, miele
