Basilico per ringiovanire
Abbiamo già scritto un articolo riguardante il basilico e le sue proprietà ma è doveroso da parte nostra informare, i frequentatori del nostro sito, in merito alle ultime interessanti notizie riguardanti questa graziosa, saporitissima e utilissima pianta. Il 9 settembre 2008 si è conclusa a Manchester la “British Pharmaceutical Conference” durante la quale è stata presentata l’ultima ricerca effettuata, sul “basilico”, dalla Vaibhav Shinde del Poona College of Pharmacy della città Indiana di Maharashtra.
In base ai risultati di questa ricerca si è scoperto che il basilico, da tutti largamente utilizzato per aromatizzare i cibi, ha il potere di combattere i radicali liberi e, quindi, ritardare l’invecchiamento delle cellule del nostro organismo.
Già si sapeva che nell’antichità, questa pianta, veniva utilizzata, in Asia, per ringiovanire, per mantenere un ottimale funzionamento cerebrale, per mantenersi in forma fisicamente e, per conservare una certa bellezza esteriore.
Precedentemente ricerche condotte da altri scienziati avevano evidenziato le proprietà antiossidanti del basilico e del suo potere di proteggere il cervello, il cuore e, il fegato dai radicali liberi agendo a livello cellulare.