Dessert di papaia e mirtilli
Avete mai assaggiato il sapore della papaia? Questo frutto è ottimo, non solo perchè è molto gustoso, ma anche perchè ha una proprietà eccezionale, se ne può mangiare quanta se ne vuole senza la paura di ingrassare. In combinazione con i mirtilli i benefici per la salute risultano raddoppiati, infatti, per le loro proprietà benefiche, i mirtilli sono in una posizione di leadership nell’elenco degli alimenti, esistenti sulla terra, più utili alla salute dell’organismo.
In modo particolare i mirtilli sono benefici per la salute delle donne.
Altro ingrediente di questo dessert, il miele, di cui ognuno conosce le proprietà salutari e, di questo utilissimo prodotto delle api, abbiamo già scritto in merito alle sue proprietà.
Abbiamo pubblicato questa nostra ricetta “dessert di papaia e mirtilli” sicuri che possa essere utile a tutti.
Ingredienti per il dessert di papaia e mirtilli
- Papaia: 1 circa 400-500 gr.
- Mirtilli rossi: 200 gr.
- Miele naturale: 100 gr.
- Gherigli di noci: 30-40 gr. (per decorazione)
Ricetta per la preparazione del dessert
- Tagliare la papaia longitudinalmente e, asportarne i semi;
- con il coltello o con un cucchiaio tagliare e asportare la polpa, senza danneggiare la buccia;
- tagliare la polpa della papaya a cubetti piccoli;
- sciacquare i mirtilli in un colapasta ad acqua corrente;
- in una zuppiera miscelare la polpa di papaia, i mirtilli rossi e il miele;
- ora, riempire le due coppe formate dalle bucce della papaia con i frutti appena preparati;
- decorare con i gherigli di noci e servire.