I dolci prevengono l’irritabilità e l’aggressività

Gli scienziati della Ohio State University hanno dimostrato che i dolci sono un elemento rapido ed efficace per ridurre la quantità di cortisolo, l’ormone coinvolto nello sviluppo della risposta alle situazioni stressanti. Almeno per un breve periodo. Gli studi hanno effettivamente dimostrato che le persone dopo aver consumato dolci risultano più rilassate, più disponibili e comunicative anche nei confronti di sconosciuti.
Gli esperimenti effettuati con altri tipi di dolcificanti, non naturali, non hanno sortito gli stessi effetti.

Da tutto ciò si può dedurre che quando si è sotto stress, depressione, rabbia e sensazioni di ansia, la cosa migliore è quella di mangiare qualcosa di dolce, per migliorare il proprio stato d’animo.