Sorprendenti proprietà dello Yogurt

Nuove ricerche hanno rivelato proprietà, uniche, dello yogurt. Le informazioni diffuse dall’American Heart Association rivelano che il consumo regolare di yogurt, a basso contenuto di grassi, protegge contro l’ipertensione arteriosa, aiuta a mantenere un equilibrato peso corporeo e mantenere un basso indice di massa corporea.

Le ricerche sugli effetti del consumo di yogurt sulla salute dell’organismo umano, sono durati 15 anni, sono stati coinvolti 2000 volontari che avevano una pressione arteriosa normale.

Al termine delle ricerche gli scienziati hanno affermato che il consumo quotidiano di una piccola porzione di yogurt previene di un terzo l’aumento della pressione arteriosa.
Lo yogurt contiene calcio ed altre sostanze nutrienti essenziali ed è un’ottima fonte di proteine. Inoltre fa mantenere lungamente una sensazione di sazietà e contiene un fluido che fornisce idratazione all’organismo.

Secondo le statistiche, oltre 8 milioni di persone nel mondo soffrono di ipertensione, questi sono a rischio di malattie cardiovascolari e sono soggette ad ictus 3 volte in più di coloro che hanno la pressione arteriosa normale.