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Pizza con cavolo cappuccio
Questa pizza si prepara semplicemente con pasta lievitata che…
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Crema, purea di ortaggi per bambini dai 4 mesi in su
Questa è una pappa saporita e nutriente che può essere somministrata…
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Bollito di manzo con mostarda di frutta
Piatto tipico della cucina del nord Italia, carne (solitamente…
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Spezzatino di vitellone con i ceci
Nei paesi del Mediterraneo i piatti con ceci sono molto popolari.…
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Torta rustica di cavolo cappuccio
Questa torta rustica si prepara con una pasta molto elastica…
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Farfalle al ragù bolognese
La ricetta originale del "ragù alla bolognese" fu depositata…
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Peperoni ripieni al tonno
Abbiamo deciso, con questa ricetta, di sperimentare una preparazione…
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Carne in gelatina (Holodiets-xолодец)
La carne in gelatina è un piatto russo tradizionale (Holodiets).…
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Brodo russo di ortaggi (Shi)
In Russia questa è una minestra molto popolare. Per questo brodo…
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Cavolfiori stufati, alla panna
I cavolfiori preparati con la carota e la panna sono molto teneri,…
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Pasta, piselli e cozze
Ecco un'altra nostra nuova creazione gastronomica che abbina…
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Fegatini di pollo in salsa di amarene
I fegatini di pollo sono molto nutrienti e al tempo stesso un…
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Insalata rossa
Questa è un'insalata luminosa, polposa, succosa e di colore…
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Insalata di carote e olive
In merito alle caratteristiche della carota abbiamo scritto nel…
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Carota
La carota "Daucus carota", appartiene alla famiglia delle Umbelliferae,…