Articoli

Plumcake alla frutta secca

E' sempre un piacere regalarsi deliziosi dolci fatti in casa,…

Bignè alla crema di caffè, pistacchi e pinoli

I bignè o choux sono una specialità dolciaria francese "Eclair"…

I nostri “Cantucci”

I "Cantucci" sono biscotti secchi al burro con le mandorle. L'origine…

Agnello in fricassea

Una nostra ricetta idonea per la primavera in quanto sono reperibili…

Antipasto Pasquale olive, uova

Le olive verdi sono ricche di luteina potente sostanza antiossidante,…

Panettone della Pasqua russa

Questo che pubblichiamo è il panettone "кулич (kulic)"…

La pastiera napoletana

La "Pastiera Napoletana" è una torta tradizionale della S. Pasqua…

Charlotte, torta con mele rosse

Charlotte - questa è la più famosa torta di mele francese.…

Crespelle (Crepes) al caviale, nero e rosso

In Russia fin dall'antichità le crespelle (crepes) furono un…

Gli struffoli napoletani

Gli Struffoli sono il dolce tradizionale del Natale napoletano.…

Pasticci alla carne

I pasticci alla carne sono rustici tradizionali della cucina…

Torta arrotolata al cioccolato e noci

Gustosa e nutriente la "Torta arrotolata al cioccolato e noci"…

Diete, le più utili e, le più nocive

Gli scienziati hanno scoperto quali sono le diete alimentari…

Frittelle di zucca al formaggio

Con la zucca è possibile preparare innumerevoli alimenti differenti…

Uova al caviale rosso

Ecco un antipasto saporito e nutriente preparato molto rapidamente…