Tiramisù in calice con Crema Inglese
Il Tiramisù in calice con Crema Inglese è un semplice e magnifico dessert preparato con i biscotti savoiardi inzuppati con liquore sardo di mirto e la fragrante crema inglese. Si conserva direttamente nei calici, in frigorifero, che poi saranno utilizzati per consumare questo stupendo e leggero dessert. È un dessert leggero in quanto in luogo del, grasso, mascarpone è stata utilizzata la leggera e magra crema inglese. Se non si dispone del liquore di mirto si può utilizzare qualsiasi altro liquore non troppo dolce, eventualmente brandy o cognac.
Ingredienti per il tiramisù in calice alla crema inglese
- Biscotti savoiardi: a piacere
- Crema inglese alla vaniglia: 1 tazza
- Liquore sardo di mirto: 2 cucchiai
Preparazione del tiramisù in calice alla crema inglese
- Inzuppare i biscotti savoiardi nel liquore di mirto, romperli a pezzi grossi e metterli nel calice;
- versare la crema inglese nel calice sommergendo i biscotti;
- riempire il calice con savoiardi e crema, conservare in frigorifero per 3-4 ore;
- quindi si può consumare il tiramisù in calice.