Burro verde aromatico

Un impasto di burro naturale molto interessante e gustoso. Con questo burro verde si possono preparare panini, snack e bruschette deliziando l’occhio, con il suo verde allegro e, il palato. Inoltre il burro verde può essere ottimamente aggiunto a vari piatti di carne, pollame e pesce. Le salse vengono esaltate con nuovi sapori. I benefici di questa miscela col burro saranno senz’altro superiori al normale, perché il burro naturale si combina con erbe aromatiche e spezie ricche di vitamine.

Ingredienti per il burro verde aromatico

    • Burro: 200 gr.
    • Formaggio parmigiano grattugiato: 3-4 cucchiai
    • Prezzemolo, basilico, aneto, menta fresca: a piacere
    • Aglio: 2-3 spicchi
    • Sale: q. b.
    • Pepe macinato fresco, maggiorana, origano: a piacere

Ingredienti per il Burro verde

Preparazione del burro verde aromatico

    1. Spremere gli spicchi d’aglio e mescolarli con tutte le spezie triturate;
    2. sminuzzare finemente e mescolare il prezzemolo, basilico, aneto, menta e aggiungere il sale q. b.;
    3. mescolare il burro, ammorbidito, con il formaggio grattugiato finemente, quindi, unire con tutti gli altri ingredienti e mescolare accuratamente;

mescolare tutti gli ingredienti

    1. il burro verde è pronto e può essere consumato con pane tostato, cracker, pane, bruschetta, oppure conservarlo in freezer per utilizzarlo all’occorrenza.

Burro verde aromatico

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