Crema di Formaggio Gorgonzola, Yogurt greco e Noci

Crema di Gorgonzola Yogurt e Noci

Mescolando il formaggio gorgonzola dolce con la crema di yogurt greco e i gherigli di noci sminuzzati, si ottiene una deliziosa crema di formaggio alle noci ideale per essere spalmata su cracker, crostini, pane tostato, pane.

L’esigenza principale è disporre di formaggio gorgonzola cremoso di qualità superiore.

La crema di formaggio, ottenuta, potrà essere utilizzata, inoltre, per farcire dei bignè rustici o canestrelli di pasta a sfoglia. Questa è una ottima idea per un buffet.

Ingredienti per la crema di gorgonzola, yogurt e noci

  • Formaggio gorgonzola cremoso: 200 gr.
  • Crema di Yogurt greco: 200 gr.
  • Noci: una quindicina o, a piacere

Preparazione della crema di gorgonzola, yogurt e noci

  1. Sminuzzare i gherigli di noci, con un coltello, i pezzetti si devono percepire nella crema;
  2. in una ciotola, mescolare la crema di formaggio gorgonzola dolce, lo yogurt e le noci sminuzzate, amalgamare bene la crema;
  3. appena pronta la crema potrà essere utilizzata secondo le proprie esigenze e preferenze.
Crema di Formaggio Gorgonzola, Yogurt greco e Noci

Crema di Formaggio Gorgonzola, Yogurt greco e Noci

0 replies

Leave a Reply

Want to join the discussion?
Feel free to contribute!

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *