Gelati al limone

Nelle, ormai, caldissime giornate estive non c’è niente di meglio che un buon gelato ma, per essere tale, un gelato, è bene prepararselo in casa. Prepararsi un gelato, autonomamente, con tutti ingredienti naturali, senza additivi, coloranti e insaporitori chimici, uso di margarina e grassi vegetali idrogenati o non idrogenati, ci dà la certezza di gustare un buon gelato con sostanze utili per la salute.
Il gelato al limone è quello più naturale che si possa preparare e anche il più dissetante.
Questo tipo di gelato può essere preparato rapidamente e in modo molto semplice.

Ingredienti per il gelato al limone

  • Limoni: 3-4
  • Uova: 3
  • Zucchero: 200 gr.
  • Burro: 50 gr.
  • Forme per congelare: reperibili nei supermercati, di vari tipi e modelli

Ingredienti per il gelato al limone

Preparazione del gelato al limone

  1. Preparare la crema seguendo questa seguente ricetta, cliccare su: crema al limone;

Crema al limone e forme per i gelati

  1. Far raffreddare la crema e versarla nelle forme per gelati, possono essere anche utilizzate delle coppette per gelati, (noi abbiamo utilizzato le forme per ghiaccioli che si vedono nella foto);

Crema, versata nei contenitori, da congelare

  1. mettere in congelatore per non meno di 4 ore, quindi il gelato al limone è pronto per essere gustato.

Gelato al limone, pronto

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