Barbabietola Rossa e Ipertensione
La Barbabietola Rossa ha il potere di abbassare la pressione arteriosa e combattere, quindi, l’Ipertensione. Secondo una ricerca condotta da scienziati britannici, una tazza di succo naturale di barbabietola rossa cruda, al giorno, aiuta i pazienti ipertesi a ridurre la loro pressione arteriosa.
I risultati della ricerca sono stati diffusi per mezzo del Journal of the American Heart Association Ipertensione.
Gli scienziati hanno studiato il Nitrato, di cui sono ricche le verdure: bietole, lattuga, finocchi e cavoli, assimilano il Nitrato dal terreno.
Infine, hanno affermato che quando i Nitrati vengono convertiti, nell’organismo, in Ossido Nitrico che provoca il rilassamento dei vasi sanguigni e, di conseguenza, la riduzione della pressione arteriosa.
I test sono stati effettuati su volontari che avevano valori pressori da 140 a 160 e non avevano assunto alcun farmaco per ridurre questi valori pressori.
Durante il giorno, nel periodo di osservazione, hanno consumato una tazza di succo naturale di barbabietola rossa cruda oppure hanno mangiato una insalata di 2 barbabietole rosse cotte.
Dopo il periodo di osservazione sono stati misurati i valori pressori e si è constatato che la pressione arteriosa si era ridotta di 10 punti.