Involtini di carne di maiale al tartufo nero

Questa pietanza è semplice ma allo stesso tempo delicata e raffinata.…

Julien con tacchino e funghi porcini

“Julien” questo piatto proviene dalla Francia ed è molto…

Cappone ripieno al forno

Il cappone viene preparato tradizionalmente durante le feste…

Bollito di manzo con mostarda di frutta

Piatto tipico della cucina del nord Italia, carne (solitamente…

Coniglio in salsa di pomodori, peperoni dolci, curry

Il coniglio si può preparare in diverse salse, In salsa di pomodori…

Tacchino al forno con patate e funghi porcini

La carne di tacchino è, tra le carni, la più dietetica, tenera…

Polpettone ripieno di formaggio e noci

Con la carne di vitellone, tritata, si possono preparare gustosi…

Spezzatino di vitellone con i ceci

Nei paesi del Mediterraneo i piatti con ceci sono molto popolari.…

Fegato a fette trifolato

Il fegato di vitellone è un prodotto di grande valore alimentare.…

Pollo fritto al rosmarino

Il pollo fritto con la crosta croccante è una vera leccornia…

Biancostato di vitellone con cavolo cappuccio

Dall'elenco dei prodotti del pianeta, più utili per la salute…

Testine di agnello al forno

Un piatto molto sostanzioso e appetitoso le "Testine di agnello…

Spezzatino di tacchino con piselli

La carne di tacchino è, tra le carni, quella a più basso contenuto…

Frattaglie di pollo in salsa al pomodoro

Le frattaglie di pollo contengono molte sostanze necessarie per…

Patè di fegato di coniglio

Il fegato di coniglio è considerato una prelibatezza, perchè…