Bavette ai gamberi

Uno squisito piatto di pasta: bavette ai gamberi  "mazzancolle", ha…

Canestrelli con cocktail di mare

I canestrelli possono essere farciti con innumerevoli varietà…

Salsa di mazzancolle “gamberi tigre”

Questa salsa tipicamente italiana, ottenuta con i gamberi…

Tonno al pomodoro

Adesso che siamo in estate possiamo approfittare per deliziare…

Pesce siluro al forno

Il pesce siluro "Silurus of glanis", appartiene alla famiglia…

Alici indorate e fritte

Alice o acciuga "Engraulis encrasicholus" questo piccolo pesce…

Spaghetti con moscardini

Il moscardino, "Eledone muschata", è un mollusco cefalopode…

Polpi Moscardini affogati

Dopo le precedenti, ecco un'altra ricetta marinara a base di…

Trota salmonata in indivia

La trota, appartenente alla famiglia dei Salmonidi, è un pesce…

Tonnetto in tortiera

Il tonnetto o alletterato  "Euthynnus Alletteratus" è un ottimo…

Mazzancolle in indivia belga “witloof”

Le mazzancolle (gamberoni tigre), grigliate e immesse nelle barchette…

Involtini di aringa

Con l'aringa è possibile preparare un eccezionale antipasto…

Orata con salsa alla salvia

Alcune volte ci capita di voler cucinare una pietanza in un modo…

Antipasto indivia belga

La popolarità dell'indivia Belga aumenta di giorno in giorno.…

Insalata di gamberi e lattuga

Un insalata facile e veloce da preparare. Gamberi con lattuga,…