Insalata di Cetrioli con Menta fresca
L’Insalata di Cetrioli con Menta si prepara molto semplicemente, è gustosa, delicata e profumata.
In questa insalata i cetrioli assumono un sapore come marinati che è ideale per accompagnare carne, pesce, funghi, patate fritte o lesse.
Per questa non sono necessarie proporzioni esatte. Ognuno può variare a proprio gusto la combinazione dei prodotti aggiunti.
Ingredienti per l’insalata di cetrioli con menta
- Cetrioli freschi.
- Menta fresca.
- Origano.
- Succo di limone.
- Olio d’oliva extravergine.
- Sale.
- Pepe nero.
Preparazione dell’insalata di cetrioli con menta
- Lavare i cetrioli ad acqua corrente, pelarli e tagliarli a cubetti;
- condire con sale, pepe nero, origano e foglie di menta sminuzzate;
- cospargere il succo di limone e condire con un ottimo olio d’oliva extravergine.
Insalata di Cetrioli con Menta fresca
