Mais, per ringiovanire

I nutrizionisti francesi hanno affermato che il mais (granoturco, frumentone) giovane, quello appena raccolto fresco in pannocchie, da mangiare bollito o arrostite, contribuisce egregiamente a rallentare l’invecchiamento delle cellule e dell’organismo. È sufficiente inserirle nella propria dieta alimentare. L’utilizzo del mais, nell’alimentazione umana, è antichissimo. Il mais oltre ad essere un alimento deliziosamente saporito e nutriente è anche ricco di oligoelementi e vitamine che aiutano a regolare tutte le funzioni dell’organismo. Per mantenersi sani è necessario consumare il mais giovane fresco, in quanto il succo contenuto nei suoi grani è ricco di vitamine B, C, E, K, magnesio, ferro, potassio, calcio, fosforo, oro. È, inoltre, ricco di fibre e carotene che aiutano a purificare l’organismo e facilitano il rinnovamento delle cellule.

I nutrizionisti consigliano di mangiare il mais fresco giovane, in pannocchie, oppure quello, di ottima qualità, in barattoli prodotto dall’industria alimentare, che anche dopo il trattamento conserva le sue proprietà antinvecchiamento.