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Orata fresca fritta

Orate fresche fritte

L’Orata è un altro dei pesci pregiati, almeno quelle pescate,…
Bruschetta con Pomodoro e Formaggio di Capra

Bruschetta con Pomodoro e Formaggio di Capra

Bruschetta con Pomodoro e Formaggio di Capra. La bruschetta è…
Sogliola fritta

Sogliole fritte

La Sogliola è un pesce piatto di ottima qualità molto indicato…
Tortelloni Momo Tibetiani

Tortelloni Momo Tibetiani

I Momo Tibetani sono dei grossi Tortelloni o Ravioli di pasta…
Casu Marzu, Formaggio pecorino sardo con i vermi

Casu Marzu, Formaggio pecorino sardo con i vermi

Casu Marzu, (cacio marcio o, formaggio marcio), e un formaggio…
Pane integrale con semi di Lino e Sesamo

Pane integrale con semi di Lino e Sesamo

Pane integrale con semi di Lino e Sesamo. Il pane integrale con…
Pollo marinato alla diavola

Pollo marinato alla diavola

Il Pollo alla diavola è presente anche nella gastronomia caucasica…
Minestra di funghi, miglio e sedano

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La Minestra di funghi, Miglio e sedano è una minestra vegetariana…
Pane fatto in casa con Lievito madre

Pane fatto in casa con Lievito madre

Pane fatto in casa con lievito madre. Questa è la nostra ricetta…
Ravioli con Ricotta e Tartufi

Ravioli con Ricotta e Tartufi

Un piatto eccezionalmente eccellente i Ravioli con Ricotta e…
Pizza, Calzone, di Scarola, tagliata

Pizza, Calzone, di Scarola

La Pizza di Scarola Riccia o Indivia, è una specialità tipica…
Braciole di Maiale in Terrina con Funghi e Patate

Braciole di Maiale in Terrina con Funghi e Patate

Braciola di Maiale in terrina con Funghi e Patate. Questo è…
Olio di Uva

Olio di Uva benefico per la salute

L’Olio di Semi di Uva è ricco di proprietà benefiche per…
Insalata di finocchi

Insalata di finocchi

L’Insalata di Finocchi è molto fresca e fragrante, per il…
Bruschetta con formaggio cremoso e funghi

Bruschetta con formaggio cremoso e funghi

Le Bruschette con formaggio cremoso e funghi sono un ottimo antipasto…