Articoli

Pomodori

Pomodoro, previene cancro e obesità

Il Pomodoro previene cancro e obesità. Come è noto il pomodoro…
Tortelloni Momo Tibetiani

Tortelloni Momo Tibetiani

I Momo Tibetani sono dei grossi Tortelloni o Ravioli di pasta…
Maccheroni, paccheri, col Ragù Napoletano

Ragu’ Napoletano

Il Ragù, è una salsa tradizionale della domenica per le famiglie…
Tagliolini con funghi, pancetta e olive verdi

Tagliolini con funghi, pancetta e olive verdi

Piatto dal sapore eccellente, semplice da preparare ma, abbastanza…

Cocktail Bloody Mary

L’origine, certa, del cocktail Bloody Mary è ancora misteriosa.…

Peperoni ripieni, con formaggio Feta, alla bulgara

La Bulgaria è famosa per i suoi piatti molto gustosi. Uno dei…

Taco, messicano, con carne

Il “Taco” è uno dei cibi preferiti dai messicani, infatti…

“Tomatina” di Bunol, festival del pomodoro

Come tradizione annuale, anche quest’anno il 26 agosto si è…

Alimenti e sostanze contro il cancro della prostata

Già da molto tempo si parla dei benefici apportati, all’organismo…

Risotto con la verza

La verza è un’ottima verdura, sia per quanto riguarda l’alimentazione…

Antipasto di prosciutto crudo con indivia belga

Con l'indivia belga "Witloof" si possono preparare parecchi antipasti,…

Parmigiana di melanzane

Adesso che è la stagione calda e propizia per reperire ottime…

Testine di agnello al forno

Un piatto molto sostanzioso e appetitoso le "Testine di agnello…

Mafalde al pomodoro e ricotta

Le mafalde napoletane o, manfredi, sono un tipo di pasta lunga…

Caponata napoletana

La caponata napoletana è un tipico piatto freddo estivo, ideale…