Articoli

Salsa Zaziki con formaggio Feta

La Zaziki è una salsa greca, pastosa, ottima anche come antipasto…

Salsa di Rafano e barbabietola rossa

Il Rafano è una delle piante più importanti, per le sue proprietà…

Gnocchetti al salmone

Gli gnocchi di patate sono un cibo molto popolare della nostra…

Linguine con mazzancolle in salsa allo zenzero

La linguina o bavetta è una pasta di semola lunga e appiattita…

Vitello Tonnato

Oggi abbiamo preparato un’ottima carne di vitello con una squisita…

Gamberi marinati e fritti

I gamberi sono, comunque, saporitissimi ma, marinati acquistano…

Gnocchetti di ricotta e spinaci con salsa di panna e funghi

Abbiamo già pubblicato la ricetta per la preparazione degli…

Frattaglie di pollo in salsa al pomodoro

Le frattaglie di pollo contengono molte sostanze necessarie per…

Mazzancolle in sala di mirtilli rossi

Abbiamo voluto preparare una pietanza che utilizza i preziosi…

Tranci di cefalo al forno

Il cefalo è un bel pesce argenteo dal corpo lungo e slanciato,…

Coniglio in salsa di mirtilli rossi

La carne di coniglio è tenera, consistente e si digerisce molto…

Salsa di mirtilli rossi

Oggi abbiamo creato e trascritto la ricetta di questa nostra…

Melanzane con gamberi in salsa di pomodoro

Risulta molto piacevole e armonioso l'abbinamento dei sapori…

Melanzane al parmigiano

I piatti a base di melanzane, generalmente, piacciono a tutti.…

Peperoni in salsa di pomodoro

Questo tipo di pietanza leggera, vegetariana, si mangerà sempre…