Articoli

Panettone fatto in casa tagliato

Panettone classico fatto in casa

Il panettone è il nostro tradizionale dolce natalizio e fin…
Biscotti di mandorle

Biscotti di mandorle

Questi biscotti ottenuti con la farina di mandorle sono sottili,…
Frittata di uova di quaglia al tartufo nero

Frittata di uova di quaglia al tartufo nero

La frittata di uova di quaglia al tartufo nero anche se sembra…
Quaglia ripiena, nel nido

Quaglie ripiene, nel nido

Quaglie farcite nel nido, questo è un piatto originale e molto…
Trancio di Pastiera con zucca e mandorle

Pastiera con zucca e mandorle

La “Pastiera con zucca e mandorle” è una nostra delle nostre…
Muffin alla vaniglia con crema rosa

Muffin, Cupcake alla vaniglia con crema rosa

I muffin o Cupcake sono dolcetti morbidissimi e gustosi che vengono…

Torta di zucca con noci e mandorle

La Torta di zucca e noci. L’autunno è la stagione di sua maestà…

82^ Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba

Il 19 novembre, di quest’anno, si è conclusa la 82^ Fiera…

Fricassea di pollo al vino bianco

La fricassea di pollo al vino bianco è un piatto gustoso, perfetto…

Cialde con semi di papavero

Questa delle Cialde con semi di papavero è una vecchia ricetta…

Biscotti di pasta sfoglia con crema ai lamponi

Abbiamo preparato questi biscotti con la pasta sfoglia al formaggio,…

Tortelloni ripieni di pesce

Oggi abbiamo preparato i tortelloni ripieni con salmone e baccalà.…

Semifreddo ai frutti di bosco

Tra i nostri dessert fatti in casa, oggi pubblichiamo il nostro…

Polpette di pesce, salmone e baccalà

Con il pesce è possibile preparare delle polpette tenere, nutrienti…

Ciambelle al formaggio ed erbe aromatiche

Le ciambelle possono essere preparate dolci o rustiche, come…