Biscotti al Cocco senza farina e Burro
Biscotti al Cocco senza farina e Burro. Questi biscotti al cocco possono essere preparati velocemente e facilmente e richiedono una quantità minima di ingredienti. I biscotti saranno morbidi, internamente leggermente umidi in bocca, con il loro sapore fragrante, saranno un ottimo dessert e daranno una sensazione deliziosa.
Ideali per essere serviti con il tè. Ottimi e dolci, infondono buonumore, mangiandoli.
Questa ricetta è ottima per coloro che hanno intolleranza per il glutine.
Ingredienti per i biscotti al cocco
- Farina di cocco: 250 gr.
- Uova: 3
- Zucchero: 130 gr.
- Sale: un pizzico
Preparazione dei biscotti al cocco
- Mescolare bene tutti gli ingredienti;
- sistemare l’impasto morbido nella teglia del forno su un foglio di carta forno o pergamena;
- questa operazione si può effettuare utilizzando un cucchiaio, l’attrezzo per formare le sfere di gelato, oppure semplicemente formando, delicatamente manualmente, delle sfere di impasto;
- cuocere in forno preriscaldato, nella zona centrale, a 180 gradi per 20-25 minuti.
Biscotti al Cocco senza farina e Burro
