Brodo di pollo, fagioli e cavolfiore

Il brodo e le minestre hanno grande importanza nella cucina russa.…

Salsiccia russa, casalinga

E' molto vantaggioso preparare, in casa, la salsiccia di maiale,…

Involtini di maiale agli spinaci

La carne di maiale è una buona sorgente di preziose proteine…

Fagioli con le cotiche

Il fagiolo contiene molo zinco che, nel nostro organismo, partecipa…

Polpette di maiale e funghi

Questa ricetta di polpette è una nostra elaborazione che unisce…

Insalata di fagioli e fegato di tacchino

Per una sana e corretta alimentazione è bene inserire nel menù…

Funghi ripieni al fegato

Il mese scorso abbiamo pubblicato la ricetta degli champignon…

Fusilli, ortaggi e fegato di pollo

I "Fusilli, ortaggi e fegato di pollo" sono una nostra nuova…

Agnello e peperoni

Una squisita pietanza "Agnello e peperoni" approfittando degli…

Coni di pane “Lavash”, farciti

Questo tipo di pane si chiama "Lavash" ed è Armeno, un pane…

Filetto di maiale farcito

Il filetto di maiale è il tipo di carne più tenera e magra.…

Scaloppine di maiale all’Alchermes

Un secondo piatto per gli amatori di alimenti dal sapore agro-dolce.…

Trippa e fagioli

Una semplicissima, economica, e veloce ricetta, la "trippa e…

Fegatini di pollo in salsa di amarene

I fegatini di pollo sono molto nutrienti e al tempo stesso un…

Saltimbocca alla pizzaiola

In seguito alle sempre più frequenti richieste, da parte dei…