Costine di maiale con patate al forno

Costine di maiale con patate al forno

La carne delle costine di maiale è molto saporita e succosa,…
Pappardelle al sugo di carne e funghi con ricotta

Pappardelle al sugo di carne e funghi con ricotta

Le Pappardelle al sugo di carne, funghi e ricotta costituiscono…
Polpette di carne di pollo

Polpette di carne di pollo

Il pollo, ma soprattutto il petto di pollo che è molto magro…
Spaghetti con polpettine in salsa di pomodoro

Spaghetti con polpettine in salsa di pomodoro

Gli Spaghetti con Polpettine in Salsa di pomodoro sono una specialità…
Borsch, minestra con fagioli e costine di maiale

Borsch, minestra con fagioli e costine di maiale

Ricca, di colore rosso vivo, una minestra incredibilmente gustosa…
Lonza di maiale alla piastra

Lonza di maiale alla piastra

La lonza di maiale, cotta alla piastra (bistecchiera), risulta…

Anatra ripiena a porchetta

Abbiamo escogitato un altro modo per cucinare l’anatra ripiena,…
Zuppa di faraona con riso integrale

Zuppa di faraona con riso integrale

La zuppa di gallina faraona con riso integrale è una minestra…
Fegato con patate e cipolle

Fegato con patate e cipolle

Un piatto di fegato con patate e cipolle, fritte in padella,…
Quaglia ripiena, nel nido

Quaglie ripiene, nel nido

Quaglie farcite nel nido, questo è un piatto originale e molto…
Involtini di tacchino e prosciutto crudo, farciti con pesto, olive, capperi

Involtini di tacchino e prosciutto crudo

Questi involtini li abbiamo preparati con sottili fette di fesa…

Spezzatino di maiale con castagne alla cretese

Lo “Spezzatino di maiale con castagne alla cretese” è una…

Fricassea di pollo al vino bianco

La fricassea di pollo al vino bianco è un piatto gustoso, perfetto…

Fagottini di fesa di pollo con pesto e prosciutto

I fagottini sono stati preparati con la fesa di pollo, intera…

Ricetta per la fesa di pollo all’insalata

Abbiamo preparato questa insalata con la fesa di pollo che contrariamente…