Purea di ceci “Hummus” al basilico

Le pietanze preparate con i ceci sono molto nutrienti e ricche…

Melanzane al parmigiano

I piatti a base di melanzane, generalmente, piacciono a tutti.…

Cocktail di bellezza latte e avena

Cocktail di latte - questa è una scelta eccellente per la prima…

Peperoni in salsa di pomodoro

Questo tipo di pietanza leggera, vegetariana, si mangerà sempre…

Insalata di carote e olive

In merito alle caratteristiche della carota abbiamo scritto nel…

Zucchini farciti

Questo è un eccellente piatto di ortaggi per una dieta vegetariana…

Minestra di funghi “Pleurotus”

Per mantenere un buono stato di salute e per digerire bene è…

Zucchini alla scapece

In primavera abbiamo il desiderio incontenibile di cambiare tipo…

Funghi trifolati

Il "Pleurotus ostreatus" più comunemente conosciuto con il nome…

Involtini vegetali

Una ricetta vegetariana adatta a tutti i gusti, tutte le età…

Insalata Primavera

Classica insalata primaverile, stagione in cui si comincia a…

Carciofi e cavolfiore fritti

Una ricetta tipica della cucina italiana, con personali variazioni,…

Cavolfiore fritto

Il cavolfiore è utilissimo per la salute, in particolar modo…

Insalata con aglio selvatico

Il nome scientifico di questa verdura utilizzata è "allium ursinum…

Antipasto vegetariano

Un antipasto vegetariano ricco di sostanze essenziali per un…