Articoli

Origano

Origano, benefico per la salute

L’origano è una spezia benefica per la salute. Infatti, una…
Costine di maiale con patate al forno

Costine di maiale con patate al forno

La carne delle costine di maiale è molto saporita e succosa,…
Pappardelle al sugo di carne e funghi con ricotta

Pappardelle al sugo di carne e funghi con ricotta

Le Pappardelle al sugo di carne, funghi e ricotta costituiscono…
Polpette di carne di pollo

Polpette di carne di pollo

Il pollo, ma soprattutto il petto di pollo che è molto magro…
Spaghetti con polpettine in salsa di pomodoro

Spaghetti con polpettine in salsa di pomodoro

Gli Spaghetti con Polpettine in Salsa di pomodoro sono una specialità…
Borsch, minestra con fagioli e costine di maiale

Borsch, minestra con fagioli e costine di maiale

Ricca, di colore rosso vivo, una minestra incredibilmente gustosa…
Lonza di maiale alla piastra

Lonza di maiale alla piastra

La lonza di maiale, cotta alla piastra (bistecchiera), risulta…
Patate al forno alla svedese

Patate al forno alla svedese

Con questa preparazione si ottengono delle patate deliziose e…
Cavolo stufato al pesto e peperoni

Cavolo stufato al pesto e peperoni

Un pregevole piatto, il cavolo cappuccio stufato con l’aggiunta…

Anatra ripiena a porchetta

Abbiamo escogitato un altro modo per cucinare l’anatra ripiena,…

Spezzatino di maiale con castagne alla cretese

Lo “Spezzatino di maiale con castagne alla cretese” è una…

Giornata Mondiale Vegan

Oggi, 1° novembre, è la Giornata Mondiale Vegan. Questa celebrazione…

Peperoni ripieni con riso integrale

Questa è una ricetta un po’ insolita ma, i peperoni ripieni…

Birra per cani

Il caldo torrido di questa estate è difficile da sopportare,…

Golubtsi, foglie di cavolo cappuccio ripiene

Dopo aver pubblicato la ricetta dei Golubtsi (ГОЛУБЦИ)…