Articoli

Calzone con Prosciutto e Scarola alla napoletana

Calzone con Prosciutto e Scarola alla napoletana

Questo che abbiamo preparato è una via di mezzo tra un Calzone…
Pizza margherita

Dieci Prodotti orgoglio d’Italia

Dieci Prodotti orgoglio d’Italia. In Italia abbiamo 10 prodotti…
Pizza, Calzone, di Scarola, tagliata

Pizza, Calzone, di Scarola

La Pizza di Scarola Riccia o Indivia, è una specialità tipica…
Tranci di Crostata con Zucca e Acciughe salate

Crostata con Zucca e Acciughe salate

La “Crostata con zucca e acciughe salate” è una torta rustica, tipo focaccia…

11° Campionato Mondiale Pizzaiolo “Trofeo Caputo”

Dal 21 al 30 maggio, di quest’anno, si è disputato a Napoli…

La pizza più costosa al mondo

La pizza, anticamente era il cibo dei poveri ma, sta attualmente…

Pizza Frammkuhen mediterranea

Flammkuhen “Torta fuoco” è una pizza o focaccia molto popolare…

Pizza con cavolo cappuccio

Questa pizza si prepara semplicemente con pasta lievitata che…

Giant Burger Pizza

Nella città di New York, è iniziata la produzione di un enorme…

La “Pizza Napoletana” ha, ora, il marchio protetto

Con molto ritardo sulle previsioni, la, “Pizza Napoletana”…

Pizza Elena (asparagi, cozze, tonno)

"Pizza Elena" questo è il nome attribuito a questa nostra squisita…

Natale, pizza di scarola riccia

La "Pizza di Scarola" è un'altra pietanza caratteristica del…

Pizza al prosciutto

Qualche volta desideriamo avere una pizza più ricca della margherita…

Pizza iceberg

Proseguendo nell'utilizzo della verdura (Iceberg) da me sperimentata…

Basilico

Il basilico è una pianta tropicale, erbacea delle Labiate con…