Se siete depressi o semplicemente di cattivo umore concedetevi con una tazza di cioccolata calda. La cioccolata calda innalzerà il vostro morale, migliorerà il vostro umore e il suo piacevole calore caricherà di energia ogni cellula del vostro organismo. La cioccolata, con questa ricetta, acquisterà un sapore ricco con un Continua a leggere...
mer, feb 24, 2010
Con il Martini si possono creare innumerevoli cocktail e tutti risulteranno deliziosi. Per esempio, limone, zucchero integrale di canna, foglie fresche di menta e un Martini, sono una combinazione di ingredienti di sicuro successo. Questo cocktail è molto profumato, piacevole e ha un ottimo sapore. È particolarmente Continua a leggere...
dom, feb 14, 2010
La Mousse di ricotta al cioccolato e un dessert tenero, fresco e dolce dal sapore molto simile a un gelato. Infatti, questa mousse, se si fa surgelare, diventa un gelato. Quindi, è una buona idea da preservare per l’estate. La mousse di ricotta al cioccolato è una delicatezza da consumare in tutti i periodi Continua a leggere...
lun, feb 8, 2010
Abbiamo preparato questa insalata per San Valentino, chi vorrà prepararla per i suoi cari o per il suo amore rimarrà affascinato dalla tenerezza e il gusto indimenticabile. Se non si vuole lavorare molto consigliamo di comprare i gamberi precotti surgelati, già puliti e le olive snocciolate. Per la maionese consigliamo di prepararla in Continua a leggere...
sab, feb 6, 2010
I “Cuori di San Valentino al cioccolato” è una nostra ricetta per un dessert, semplice, dedicato alla festa degli innamorati e non solo. Con questi cuori si può deliziare il palato dei nostri cari ed amici in tutte le ricorrenze o per arricchire un caffè o tè pomeridiano in famiglia. Questi cuori fritti con all’interno ... Continua a leggere...
gio, feb 4, 2010
“Esterhazy” è una torta, ungherese, alle mandorle e cioccolato, elegante, raffinata e squisita. Questa torta fu preparata, per la prima volta, da uno chef ungherese in onore del Principe Esterhazy nel giorno della sua nascita. Per questo abbiamo pensato di prepararla e pubblicarla nell’approssimarsi della prossima festa degli Continua a leggere...
mer, feb 3, 2010
Con questa ricetta si esalta l’aroma del caffè che diventa delizioso e con un ricco sapore cremoso simile al cioccolato amaro fondente. È possibile utilizzare qualsiasi tipo di caffè, ma indispensabile che sia di ottima qualità. La panna che verrà utilizzata dovrà avere almeno il 35% di grassi. La simbiosi che si crea tra il ... Continua a leggere...
lun, gen 25, 2010
L’Astice e l’Aragosta sono, in tutto il mondo giustamente, ritenute le migliori specialità di pesce e prodotti marini, per il loro speciale sapore e per le loro carni eccellenti e deliziose. In questa ricetta abbiamo preparato l’Astice, abbinandolo con grosse mazzancolle (Gamberi Tigre), il miglior sistema per armonizzare ed esaltare Continua a leggere...
mar, gen 19, 2010
La Fonduta di cioccolato è un dessert, attualmente, di moda. È squisito, intrigante, accattivante ma, è molto facile e veloce da preparare. Basta far fondere il cioccolato e immergervi pezzi di frutta, diversi. Questo è un dessert da gustare piacevolmente, senza fretta, in completo relax. È perfetto come conclusione di Continua a leggere...
ven, gen 15, 2010
La macedonia di frutta è indispensabile in un’alimentazione sana e corretta. Se si vuol mantenere una linea snella e attraente bisogna chiudere i pasti con frutta o macedonie di frutta. Migliorando, in questo modo, il metabolismo con l’apporto di vitamine naturali. In questa macedonia le banane sono avvolte in un velo di cacao in Continua a leggere...
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ven, mar 5, 2010
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