A A
RSS

cena romantica

Creme caramel

sab, ago 28, 2010

0 Commenti

Creme caramel

Il creme caramel è un dessert dal sapore molto delicato, è morbidissimo come una crema gelatinosa, saporito, molto dolce e nutriente. È semplice, da preparare e si può conservare in frigorifero per diversi giorni. Per questo, probabilmente, è un dessert famoso in tutto il mondo. Il creme caramel è un dolce ideale   Continua a leggere...

Canestrelli al tartufo e formaggio

sab, ago 14, 2010

0 Commenti

Canestrelli al tartufo e formaggio

I canestrelli si possono preparare con la pasta sfoglia (clicca sul link per la ricetta), in questo modo (cliccare su questo link del sito: canestrelli), adatti sia per rustici che per dessert. Se non si desidera impegnarsi alla preparazione dei canestrelli, questi, possono essere acquistati presso negozi di fornaio o nei  Continua a leggere...

Gamberoni in pastella al limone

mar, ago 10, 2010

0 Commenti

Gamberoni in pastella al limone

Un piatto squisito dal gusto delicato, “Gamberoni in pastella al limone”, i gamberoni manterranno succosità nella pastella croccante e saporita. Importante è utilizzare abbondante olio e riscaldarlo bene, per la frittura, in modo che i gamberoni siano immersi completamente in  Continua a leggere...

Torta meringa “Pavlova”

sab, mag 15, 2010

0 Commenti

Torta meringa “Pavlova”

La ricetta della Torta Meringa “Pavlova” è nata in Nuova Zelanda nella città di Wellington. Infatti lo chef dell’hotel, in cui fu alloggiata la ballerina russa Anna Pavlova nel corso di una sua tournee mondiale, attratto dalle evoluzioni della ballerina ebbe l’idea di preparare una torta dandole il nome della ballerina. Per la sua dolcezza, ... Continua a leggere...

Carpaccio di Bresaola e funghi champignon

ven, mag 14, 2010

0 Commenti

Carpaccio di Bresaola e funghi champignon

Con questa ricetta abbiamo preparato un “Carpaccio di bresaola e funghi champignon”. Questo è piatto nutriente e, al tempo stesso, dietetico in quanto la bresaola è carne magra di manzo stagionata e contiene solo il 4% di grassi. Condito con olio d’oliva extravergine e rosmarino fresco, questo carpaccio costituisce un piatto  Continua a leggere...

Dessert con Crema al limone e fragole

ven, apr 30, 2010

0 Commenti

Dessert con Crema al limone e fragole

Con la crema al limone, precedentemente pubblicata, si può preparare un delizioso dessert con un aroma di lusso. Aggiungere biscotti pavesini, noci e guarnire con foglioline di menta fresca, sarà una sorpresa per tutti in famiglia. La “Crema al Limone” può essere preparata  Continua a leggere...

Dessert di “Fragole all’arancia”

lun, apr 19, 2010

0 Commenti

Dessert di “Fragole all’arancia”

Un dessert fresco e dal sapore ricco. Fragole, a pezzi, immerse in succo d’arancia appena spremuto. Per un veloce spuntino o per un dessert da consumare con amici o parenti, niente di meglio di un’ottima coppa di queste “Fragole all’arancia”. La preparazione di questa golosità non richiede un grande impegno ma il risultato è  Continua a leggere...

Gamberi marinati e fritti

mer, mar 24, 2010

0 Commenti

Gamberi marinati e fritti

I gamberi sono, comunque, saporitissimi ma, marinati acquistano un sapore al tempo stesso delicato e forte. Marinata, con succo di lime, olio d’oliva extravergine e salsa Worcester, la polpa dei gamberi costituisce un piatto raffinato, con un aroma unico e un delizioso sapore leggermente piccante. I gamberi fritti, di questa  Continua a leggere...

Insalata Caesar con gamberi

lun, mar 22, 2010

0 Commenti

Insalata Caesar con gamberi

L’Insalata Caesar (Cesare) è incredibilmente deliziosa, anche se vengono utilizzati tutti prodotti usuali. Il segreto del sapore allettante di questa insalata è tutto nella salsa utilizzata. Infatti la salsa Worcestershire è delicata e allo stesso tempo ha un aroma e un gusto ricco. Essa conferisce all’insalata un sapore  Continua a leggere...

Cioccolata calda

ven, mar 5, 2010

0 Commenti

Cioccolata calda

Se siete depressi o semplicemente di cattivo umore concedetevi con una tazza di cioccolata calda. La cioccolata calda innalzerà il vostro morale, migliorerà il vostro umore e il suo piacevole calore caricherà di energia ogni cellula del vostro organismo. La cioccolata, con questa ricetta, acquisterà un sapore ricco con un  Continua a leggere...

Articoli Recenti

  • Riso Nero, una ricca fonte di antiossidanti

    Riso Nero, una ricca fonte di antiossidanti
  • “Tomatina” di Bunol, festival del pomodoro

    “Tomatina” di Bunol, festival del pomodoro
  • La patata elettrificata contro cancro e diabete

    La patata elettrificata contro cancro e diabete