Articoli

Carne insaccata

Salsicce fatte in casa

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Spesso decidiamo di fare le salsicce in casa ed otteniamo, in…
Lonza di Maiale al forno

Lonza di Maiale al forno

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La Lonza di Maiale al forno, preparata con questa ricetta, è…
Maccheroni, paccheri, col Ragù Napoletano
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Ragu' Napoletano

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Il Ragù, è una salsa tradizionale della domenica per le famiglie…
Lonza di maiale alla piastra

Lonza di maiale alla piastra

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La lonza di maiale, cotta alla piastra (bistecchiera), risulta…

Spezzatino di maiale con castagne alla cretese

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Lo “Spezzatino di maiale con castagne alla cretese” è una…
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Braciole di maiale a cotolette

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Le cotolette di carne sono sempre molto gradite e apprezzate,…
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Fegatini di maiale fritti

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Questa è una ricetta tradizionale della cucina napoletana, esclusivamente…
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Scaloppine al limone

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“Scaloppine al limone” è uno dei piatti di carne, secondo…

Involtini di carne di maiale

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Con la bistecca, il filetto e le costate di maiale si possono…

Tabella della calorie della carne

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La carne fornisce al nostro organismo proteine di alta qualità…
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Lonza di maiale al latte e curry

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La carne preparata con questa ricetta risulta insolitamente tenera,…

Prosciutto fresco, di maiale, al limone e rosmarino

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Questo è un piatto di carne molto facile e veloce da preparare,…

Costine di maiale, marinate, alla griglia

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E’ noto a tutti che le costine di maiale alla griglia sono…