Articoli

Spezzatino di maiale con castagne alla cretese

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Lo “Spezzatino di maiale con castagne alla cretese” è una…
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Astice alla catalana

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Questa ricetta, riferita all’Aragosta, è originaria nella…
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Calamari in salsa di pomodori

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Abitualmente i calamari, molluschi cefalopodi ottimi in gastronomia,…
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Braciole di maiale a cotolette

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Le cotolette di carne sono sempre molto gradite e apprezzate,…

Porri ripieni di carne, al forno

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Questo è un cibo originale e semplice da preparare. Si preparano…
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Coniglio in salsa piccante ed erbe aromatiche

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Il coniglio in salsa piccante con le erbe, secche, aromatiche…
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Scaloppine al limone

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“Scaloppine al limone” è uno dei piatti di carne, secondo…