I Pomodori ripieni ai formaggi sono un piatto ottimo e nutriente, vengono cotti al forno, molto semplicemente. Possono costituire un ottimo pranzo, una cena ma, possono anche essere un ottimo cibo da presentare in una tavolata per una ricorrenza. I vegetariani che non mangiano Continue reading...
lun, mar 11, 2013
Gli zucchini sono una delle verdure preferite da molte persone. Questo meraviglioso ortaggio si presta ad essere preparato in molti modi e si ottengono, sempre, piatti molto gustosi, sani e nutrienti. Gli zucchini hanno un sapore dolce e neutro che ben si coniuga con altri Continue reading...
ven, gen 25, 2013
La spigola o branzino è un pesce marino appartenente alla famiglia dei moronidae e ha carni bianche e molto pregiate. In gastronomia è un pesce molto prelibato e preferito per pranzi e cene di una certa importanza. Attualmente vi sono allevamenti intensivi in mare oppure Continue reading...
gio, gen 3, 2013
Mangiare pomodori e godersi la vita. Coloro che mangiano, quasi quotidianamente, i pomodori sono meno soggetti a depressione, mantengono sempre il buonumore e guadano sempre il lato positivo di ogni situazione. Queste sono le affermazioni di alcuni scienziati cinesi della Continue reading...
mer, dic 19, 2012
Il grongo o gronco è un pesce anguilliforme che ha carni bianche morbide, dolci e saporite, anche se viene considerato un pesce povero con esso si possono ottenere ottime zuppe e brodetti. Il grongo è un pesce notturno è presente presso nei nostri mari e si nutre di piccoli Continue reading...
mar, nov 13, 2012
Questa ricetta, riferita all’Aragosta, è originaria nella regione della Catalogna a nord-est della Spagna. La Catalogna è molto vicina alla Sardegna e per questo motivo il dialetto sardo discende principalmente dalla lingua catalana e questa ricetta è diventata un piatto importante della Continue reading...
sab, nov 3, 2012
Un patè che si prepara rapidamente e facilmente. Questo patè è ottimo per essere spalmato su fette di pane tostato, per snack e antipasti. Inoltre, per il suo gusto ricco ed aroma, può essere aggiunto in molte salse, purea di patate, polpette di carne e di pesce. Ottimo, Continue reading...
sab, ott 20, 2012
Abbiamo preparato questa insalata con la fesa di pollo che contrariamente alla sua caratteristica di essere molto asciutta, nell’insalata, è risultata gustosa e succosa. Ogni pezzetto di fesa avvolto dalla crema delicata del formaggio Philadelfia ha acquisito un aroma particolare per Continue reading...
ven, set 28, 2012
Questa è una ricetta un po’ insolita ma, i peperoni ripieni con riso integrale costituiscono un pasto delizioso e sano. I benefici che il riso integrale apporta al nostro organismo possono essere consultati, nel nostro sito, cliccando sul seguente link: Riso integrale, benefici per la salute. In Continue reading...
dom, set 2, 2012
Il Cuscus è un grano molto popolare nei paesi del Nord Africa e orientali, non cresce nei campi come prodotto finito ma è costituito la farina di semola di grano duro, lavorata, con acqua, a granelli di circa 1 mm. Con il cuscus si preparano minestre e insalate con varie verdure, Continue reading...
© 2008-2010 -0001 Gastronomia Geniale. Tutti i Diritti Riservati. Non diffondere e/o riprodurre e/o copiare senza autorizzazione scritta degli autori.
mar, apr 9, 2013
0 Comments