La Torta di Mele che abbiamo preparata è riuscita morbida, succosa, moderatamente dolce e molto aromatica. Abbiamo utilizzato molte mele e una quantità minima di pasta la dolcezza delle mele utilizzate ci ha consentito di non aggiungere zucchero durante la loro cottura. Nella Continue reading...
mar, mar 19, 2013
La Torta Angelica è una torta a forma di ciambellone a treccia ed è stata ideata dalle sorelle Simili. La ricetta originaria è delle sorelle bolognesi Margherita e Valeria Simili che hanno anche aperto una scuola di gastronomia che le ha rese famose in tutto il mondo. La fama mondiale è Continue reading...
ven, mar 1, 2013
La Torta al Limone è un dessert molto delicato, moderatamente dolce, con un ricco aroma di limone. La parte superiore è costituita da una crema al limone naturale e mousse allo yogurt, il fondo è costituito da pan di spagna alle nocciole. Gli ingredienti utilizzati permettono di Continue reading...
dom, nov 25, 2012
La Torta di zucca e noci. L’autunno è la stagione di sua maestà Zucca, quest’ortaggio che oltre ad essere un ottimo alimento contiene, anche, sostanze indispensabili per il benessere del nostro organismo. Con la zucca si possono preparare molti piatti diversi e tutti molto Continue reading...
mer, set 12, 2012
Un tipo di torta che non ha bisogno di cottura, un insieme di ingredienti incredibile, ricco di cioccolato una busta di marshmallow, conosciute anche come (toffolette o cotone dolce), e nocciole intere. Non è possibile descrivere questa gustosa e piacevole combinazione. La Continue reading...
lun, lug 23, 2012
Gli chef del Bloomsbury Cafè di Dubay negli Emirati Arabi hanno realizzato una torta al cioccolato (Cupcake) che hanno denominato “The Golden Phenix” (Fenice d’Oro), la torta al cioccolato più costosa al mondo. Questa torta è ricoperta di oro 23 carati, completamente commestibile Continue reading...
lun, giu 11, 2012
Con questa ricetta si prepara una torta soffice e morbida che sarà arricchita bagnandola con qualsiasi liquore. Il cake è ottimo preparato, così, con cioccolato e fragole fresche. Preparare questa torta è abbastanza semplice perché non bisogna utilizzare frullatori o sbattitori elettrici Continue reading...
ven, mar 30, 2012
La torta di ricotta e mirtilli rossi si prepara molto velocemente e semplicemente. Non bisogna lavorare nessun ingrediente, viene cotta al forno e con il raffreddamento non si sgonfia. Per questa ricetta abbiamo utilizzato i mirtilli rossi (cranberries) secchi e uva sultanina che hanno Continue reading...
ven, giu 10, 2011
La torta gelato alla panna della Canada’s Dairy Queen è entrata ufficialmente nel Guinness dei primati come la torta gelato più grande del mondo. Alla preparazione di questa torta gelato hanno partecipato decine di pasticcieri, nella piazza Jonge e Dunbas in Continue reading...
mar, mag 3, 2011
Oggi pubblichiamo una ricetta per preparare un ottimo Pan di Spagna da utilizzare come base per qualsiasi torta. Il Pan di Spagna è soffice e leggero, inoltre, può essere utilizzato come semplice, ottimo dessert per tè, caffé, cappuccino, ecc. Bisogna seguire alcune Continue reading...
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ven, apr 26, 2013
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