Crepes con farina di Farro. I prodotti a base di farina di farro sono molto più saporiti di quelli preparati con la farina di frumento. I chicchi interi di farro possono essere utilizzati aggiunti in minestre e insalate, con la farina di farro si possono preparare pasta e altri prodotti da Continue reading...
sab, apr 20, 2013
Yogurt greco con ribes freschi, questo dessert è particolarmente indicato per coloro che hanno a cuore la loro salute e la loro dieta. Questo dessert è ottimo per una sana e benefica prima colazione ma, può costituire un ottimo spuntino di metà giornata oppure un delicato dessert Continue reading...
gio, apr 4, 2013
Il sapore e l’aroma dell’Olio d’Oliva Extravergine aiutano a dimagrire in modo sano. Infatti, mangiare e respirare l’aroma dell’olio d’oliva fa essere sazi e ben nutriti. Queste affermazioni appaiono incredibili e sorprendenti ma, questo è ciò che hanno scoperto alcuni scienziati tedeschi e Continue reading...
mer, mar 27, 2013
Le crepes preparate utilizzando la farina di ceci possono essere delle ottime e sane sostitute di quelle tradizionali preparate con la farina di frumento. I ceci sono molto benefici per l’organismo perché sono ricchi di proteine, fibre, minerali e vitamine. Inoltre Continue reading...
dom, mar 3, 2013
I biscotti Macarons allo Zafferano con Yogurt sono molto fragranti, moderatamente dolci e di colore giallo caldo, li abbiamo farciti con yogurt greco, magro e senza zuccheri, in sostituzione della panna. Abbiamo così ottenuto un magnifico dessert con un basso contenuto di zuccheri Continue reading...
ven, mar 1, 2013
La Torta al Limone è un dessert molto delicato, moderatamente dolce, con un ricco aroma di limone. La parte superiore è costituita da una crema al limone naturale e mousse allo yogurt, il fondo è costituito da pan di spagna alle nocciole. Gli ingredienti utilizzati permettono di Continue reading...
ven, feb 22, 2013
Le Frittelle di mele sono una prelibatezza originaria del Trentino, ciambelle fragranti, dolci e gustose sono un ottimo dessert per spuntini o merende sia per adulti che per bambini. Inoltre, particolare molto importante, si preparano molto facilmente e rapidamente in qualsiasi Continue reading...
mar, gen 15, 2013
La Salsa rosa con senape e cognac o Salsa cocktail, è una salsa che ha un colore rosa pallido conseguente agli ingredienti utilizzati, ha un sapore delicato e piacevole che la rende ideale per pesce, molluschi e crostacei. Alla base della nostra Salsa rosa abbiamo preparato la nostra Continue reading...
dom, nov 4, 2012
Alcuni ricercatori americani hanno condotto una serie di esperimenti che hanno evidenziato i benefici di un consumo giornaliero di prodotti lattiero-caseari, infatti le persone che consumano, almeno una volta al giorno, questi prodotti dimostrano una intelligenza superiore Continue reading...
dom, ott 28, 2012
Nuove ricerche hanno rivelato proprietà, uniche, dello yogurt. Le informazioni diffuse dall’American Heart Association rivelano che il consumo regolare di yogurt, a basso contenuto di grassi, protegge contro l’ipertensione arteriosa, aiuta a mantenere un equilibrato peso Continue reading...
© 2008-2010 -0001 Gastronomia Geniale. Tutti i Diritti Riservati. Non diffondere e/o riprodurre e/o copiare senza autorizzazione scritta degli autori.
mar, apr 30, 2013
0 Comments