Coniglio al latte

Il "Coniglio al latte" è un ottimo alimento per tutti, bambini,…

Polpette di maiale e funghi

Questa ricetta di polpette è una nostra elaborazione che unisce…

Pannocchie al vino rosso

La "Pannocchia", nome scientifico "Squilla mantis" è uno squisito…

Agnello e peperoni

Una squisita pietanza "Agnello e peperoni" approfittando degli…

Tiramisù alla ricotta

Il Tiramisù è un dolce creato in Italia e, probabilmente nel…

Baccalà, olive e capperi

Il baccalà, non è altro che il merluzzo, questo viene pulito,…

Scaloppine di maiale all’Alchermes

Un secondo piatto per gli amatori di alimenti dal sapore agro-dolce.…

Trippa e fagioli

Una semplicissima, economica, e veloce ricetta, la "trippa e…

Saltimbocca alla pizzaiola

In seguito alle sempre più frequenti richieste, da parte dei…

Saltimbocca all’Alfredo

Molti frequentatori dei forum e delle chat gastronomiche, principalmente…

Olio aromatico piccante

In Italia si usa moltissimo il peperoncino rosso piccante ed,…

Liquore amaretto

L'Amaretto è un liquore ottenuto con l'infusione in alcool di…

Crocchette di patate

Questo è un piatto facile e veloce da realizzare ma, anche appetitoso,…

Moscardini olive e capperi

Questa è una nuova ricetta che abbiamo ideato utilizzando il…

Telline al pomodoro

La tellina è un mollusco marino appartenente all'ordine dei…