Articoli

Coni di pane “Lavash”, farciti

Questo tipo di pane si chiama "Lavash" ed è Armeno, un pane…

Funghi pinaroli marinati

I funghi "Pinaroli" o "Pinarelli", da marinare è necessario…

Champignon farciti con salsa di gamberi

I funghi champignon si possono farcire con molte varietà di…

Arrotolato di maiale ai funghi

Questo arrotolato di carne è stato preparato con un intero pezzo…

Minestra di funghi “Pleurotus”

Per mantenere un buono stato di salute e per digerire bene è…

Funghi trifolati

Il "Pleurotus ostreatus" più comunemente conosciuto con il nome…

“Solyanka” minestra russa di carne

Questa minestra "solyanka" è un'antica ricetta russa della quale…

Funghi ripieni

I funghi utilizzati in questa ricetta sono i comuni champignon,…

Rulet (involtini) farciti

I rulet di vitellone farciti sono la versione "russa" dei caratteristici…

Tartufo bianco

Nella città italiana di San Miniato nella provincia di Pisa…

Champignon alla russa

Questa è una pietanza molto ricca di proteine, è molto utile…

Maiale, latte e funghi

La costata di maiale ai funghi in salsa bianca al latte è particolarmente…