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![Melanzane al forno ripiene con Formaggio e Pomodori](https://it.geniuscook.com/wp-content/uploads/2015/10/melanzane-pomi1-495x400.jpg)
Melanzane al forno ripiene con Formaggio e Pomodori
Le Melanzane al forno ripiene con Formaggio e Pomodori sono sorprendentemente,…
![Melanzane fritte con Salsa di Yogurt greco](https://it.geniuscook.com/wp-content/uploads/2015/09/fried-eggplant-495x400.jpg)
Melanzane fritte con Salsa di Yogurt greco
La preparazione delle Melanzane fritte con Salsa di Yogurt greco…
![Pasta alla Norma](https://it.geniuscook.com/wp-content/uploads/2014/10/pasta-norma1-495x400.jpg)
Pasta all Norma
La Pasta alla Norma è un piatto tipico siciliano, nato a Catania…
![Bruschette con Melanzane grigliate](https://it.geniuscook.com/wp-content/uploads/2014/01/bruschetta.jpg)
Bruschette con Melanzane grigliate
Un delizioso e semplice antipasto rustico, la Bruschetta con…
![Baba Ghanoush, patè di melanzane e sesamo](https://it.geniuscook.com/wp-content/uploads/2013/11/babaganush.jpg)
Baba Ghanoush, paté di melanzane e sesamo
Il “Paté di melanzane e sesamo”, in arabo “Baba Ghanoush”,…
![Paté di Melanzane con Olive e Capperi](https://it.geniuscook.com/wp-content/uploads/2013/10/melanzane-caviar.jpg)
Paté di Melanzane con Olive e Capperi
Questa è la nostra ricetta, preferita, per il “Paté di Melanzane…
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Insalata di melanzane, pomodori e cipolline verdi
Questa insalata si può preparare spesso, perché è molto gustosa,…
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Pane tostato con patè di verdure e formaggio Feta
Il pane tostato e fragrante con un impasto perfetto di patè…
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Panini di mozzarella con melanzane
Per organizzare una cena fredda abbiamo pensato a degli snack…
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Caponata Siciliana di melanzane
Molti piatti della cucina siciliana sono abbastanza enigmatici…
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Melanzane all’insalata con pistacchi
Come preparare con semplici ingredienti un pasto geniale? Necessita…
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Pita con melanzane e pomodori
Come abbiamo scritto in precedenza, la pita (pane arabo) si presta…
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Melanzane, ripiene, a barchette
Un piatto vegetariano e dietetico, interessante e saporito, da…
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Involtini di melanzane ripieni con funghi porcini e acciughe
Se si vuol preparare un piatto semplice, accattivante e prelibato,…
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Spiedini di ortaggi alla griglia
Questi ortaggi alla griglia possono essere un ottimo contorno…