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Oliva
L’oliva è il frutto dell’albero dell’olivo “Olea Europaea…
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Canestrelli con cocktail di mare
I canestrelli possono essere farciti con innumerevoli varietà…
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Wurstel al formaggio
Una semplice pietanza saporita, i wurstel al taleggio (o altro…
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Canestrelli con ricotta e aglio
Con la ricotta è possibile preparare sia alimenti dolci sia…
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Tonno al pomodoro
Adesso che siamo in estate possiamo approfittare per deliziare…
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Insalata di carote e olive
In merito alle caratteristiche della carota abbiamo scritto nel…
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Alici indorate e fritte
Alice o acciuga "Engraulis encrasicholus" questo piccolo pesce…
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Funghi trifolati
Il "Pleurotus ostreatus" più comunemente conosciuto con il nome…
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Sgombro alla pizzaiola
Lo sgombro è uno squisito pesce azzurro presente nel mediterraneo,…
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Insalata Primavera
Classica insalata primaverile, stagione in cui si comincia a…
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Mazzancolle alla griglia
La mazzancolla, o gambero tigre, nome scientifico Penaeus kerathurus…