Un pregevole piatto, il cavolo cappuccio stufato con l’aggiunta del pesto genovese e dei peperoni dolci. Questo potrà essere un gustosissimo piatto unico, soprattutto se si è a dieta. Inoltre, potrà essere un ottimo contorno per carne, salsicce, pollo. Comunque si desideri, il Cavolo Continue reading...
ven, set 28, 2012
Questa è una ricetta un po’ insolita ma, i peperoni ripieni con riso integrale costituiscono un pasto delizioso e sano. I benefici che il riso integrale apporta al nostro organismo possono essere consultati, nel nostro sito, cliccando sul seguente link: Riso integrale, benefici per la salute. In Continue reading...
dom, lug 29, 2012
Ecco un semplice ed economico antipasto che si prepara con soli due vegetali, questi sono in grado di soddisfare chi ama le verdure e i piatti freddi. Questo antipasto può, anche, costituire una semplice e veloce cena fredda e leggera, estiva. ingredienti per l’antipasto di zucchini e peperoni Zucchini: 2 Peperoni dolci: 2 Olio d’oliva extravergine: 3-4 cucchiai Sale: q. ... Continue reading...
mer, lug 11, 2012
Questo è un piatto estremamente gustoso, molto popolare in Spagna ed è diventato il piatto estivo preferito in molti paesi in tutto il mondo. Preparare il Gazpacho è molto facile perché si tratta di una purea di ortaggi crudi. Il Gazpacho può essere conservato in frigorifero per Continue reading...
dom, lug 1, 2012
La Bulgaria è famosa per i suoi piatti molto gustosi. Uno dei piatti più gustosi e genuini, nonché benefici per la salute è il “chushky byurek”. Si tratta di peperoni, carnosi, dolci ripieni con formaggio di pecora ed erbe aromatiche. Ognuno può preparare a casa questo piatto e rimarrà Continue reading...
dom, giu 3, 2012
Con il riso integrale (bruno), si può preparare un ottimo e appetitoso piatto con peperoni e pancetta affumicata. Questo tipo di riso integrale, che abbiamo acquistato, sull’etichetta della confezione è denominato “riso corallo”. Ha un aroma molto piacevole e i grani, durante la Continue reading...
gio, nov 10, 2011
Nei primi giorni di novembre si è celebrato, in Louisiana (USA), l’Omelet Day (il giorno della frittata). La festa ha radici francesi e gli esperti sostengono che Napoleone era un appassionato della frittata, infatti, una volta durante una delle sue campagne, ha trascorso la notte nella città di Bessieres intrattenendosi in un locale chiamato “Un ... Continue reading...
lun, nov 7, 2011
Il pane tostato e fragrante con un impasto perfetto di patè di verdure e formaggio Feta, offre l’opportunità per variare l’abitudinario menù, per un fragrante antipasto, uno spuntino o una merenda. Al patè abbiamo aggiunto alcune foglie di menta e basilico questa hanno Continue reading...
gio, giu 23, 2011
I fagioli neri sono un prodotto tradizionale della cucina latino-americana e attualmente stanno conquistando popolarità, anche, nella cucina europea. Questo tipo di fagioli ha un gusto dolce con un ricco sapore fruttato leggero. I piatti preparati con i fagioli neri sono Continue reading...
mar, giu 21, 2011
Il baccalà stufato con patate è uno dei nostri piatti preferiti. Questo è un piatto molto nutriente e squisito che può costituire una portata unica, per il pranzo o per la cena, per tutta la famiglia. Per questa ricetta si può utilizzare il baccalà surgelato reperibile nei negozi di pesce Continue reading...
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sab, gen 12, 2013
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