L’Insalata di cavolo cappuccio con mirtilli rossi e sedano è ricca di vitamine, benefica per la salute e ideale per dimagrire. Per prepararla abbiamo utilizzato: cavolo cappuccio, sedano, porro, freschi e mirtilli rossi secchi. Questa insalata ha un gusto molto genuino di freschezza e Continua a leggere...
mar, apr 9, 2013
I Pomodori ripieni ai formaggi sono un piatto ottimo e nutriente, vengono cotti al forno, molto semplicemente. Possono costituire un ottimo pranzo, una cena ma, possono anche essere un ottimo cibo da presentare in una tavolata per una ricorrenza. I vegetariani che non mangiano Continua a leggere...
lun, mar 11, 2013
Gli zucchini sono una delle verdure preferite da molte persone. Questo meraviglioso ortaggio si presta ad essere preparato in molti modi e si ottengono, sempre, piatti molto gustosi, sani e nutrienti. Gli zucchini hanno un sapore dolce e neutro che ben si coniuga con altri Continua a leggere...
dom, feb 17, 2013
Con Funghi, Porri e Formaggio può essere preparato un pasto semplice e soddisfacente, molto velocemente. Abbiamo utilizzato del formaggio Leerdammer, leggermente dolce con gusto tendente alla nocciola, a pasta semidura, ma, con i funghi è possibile utilizzare qualsiasi Continua a leggere...
mer, feb 13, 2013
Il passato di cavolfiori e porri è una crema di verdure, dolce, nutriente e dietetica. Si prepara senza alcuna difficoltà e cucinato con gli ingredienti appropriati, genuini e naturali, ha un sapore fantastico e delicato, inoltre è benefico per la salute Continua a leggere...
sab, gen 12, 2013
Un pregevole piatto, il cavolo cappuccio stufato con l’aggiunta del pesto genovese e dei peperoni dolci. Questo potrà essere un gustosissimo piatto unico, soprattutto se si è a dieta. Inoltre, potrà essere un ottimo contorno per carne, salsicce, pollo. Comunque si desideri, il Cavolo Continua a leggere...
ven, dic 28, 2012
Il cavolfiore olive e capperi è un piatto delizioso e profumato, va preparato con l’utilizzo delle olive nere di Gaeta, l’olio extravergine di olive, fresco, di prima spremitura e capperi sotto sale. Considerando le sostanze benefiche, per la salute, contenute nel cavolfiore e nell’olio d’oliva Continua a leggere...
dom, dic 2, 2012
I cavoletti di Bruxelles sono dei piccoli ortaggi simili al cavolo cappuccio, nani, e hanno un sapore eccellente e delicato. Fanno parte della famiglia dei cavoli, broccoli, verze, ecc. ma sono quelli più ricchi di vitamina C, inoltre sono ricchi di acido folico, calcio e Continua a leggere...
gio, nov 22, 2012
Con questa preparazione, i finocchi, oltre a essere una buona fonte di sostanze necessarie al nostro organismo costituiscono, anche, un ottimo e saporito piatto vegetariano e dietetico. I finocchi gratinati sono un piatto che troverà sicuramente il gradimento di molti, se non di tutti, Continua a leggere...
mar, ott 23, 2012
L’insalata preparata con le carote lessate è un nostro ottimo piatto, vegetariano, tradizionale. Le carote condite con olio d’oliva extravergine, di qualità, aceto balsamico e l’aggiunta dell’aglio e del prezzemolo sminuzzati formano un’insalata dal sapore eccellente e Continua a leggere...
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sab, mag 4, 2013
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